Napló arról a kalandról, ahogy a nyugdijas éveim elkezdôdtek

Kalandtúra-NZ

Kalandtúra-NZ

Kis gasztro 2.0

Húsokról

2017. november 30. - Kékszakállas

Elsô helyen a bárányról szeretnék megemlékezni. Nemcsak a számosság miatt, mintegy 13 millioan vannak, hanem azért, mert ilyen finomat még idáig nem ettem. A bárány csülkéröl szôl az ének. Csontostól kerül a tányérra saját zaftjában. Braised készitik, azaz sütve párolva, a zaftja sürü barna és a kés…

Tovább

Dagály élôben: Az ablak elôtt hol van hol nincs

Nelsonban egy félszigeten lakunk, ne parkolj az ajto elôtt, mert elviszi a dagály

Még ilyet! Az utcatáblára ki van irva, hogy csak apály esetén utca, nézd meg az elôrejelzést. A házkulcshoz adtak dagály táblázatot, mikor lehet behajtani. Kiraktuk a csomagokat, aztán futás, kerestünk a kocsiknak egy magasan fekvô parkolôt. Olyan gyönyörû a ház, hogy senki nem akart innen elmenni.…

Tovább

Utazás a gleccserek vidékére

Este 8-ra éppen besurrantunk a motel ajtaján fàradtan, tele élménnyel

A Foxnál A Fox gleccser tele objektivvelA Tasman tengerKék csapat és piros csapat szomorkodik a Wanaka tónálA wanaka tó, nincs beszinezve, ilyenMár 9 - kor elindultunk Queenstownból, hogy jó korán elérjük az aznapi úticélt, a 400 km- re esô Franz Josef gleccser várost.,Hát ez nem jött össze,…

Tovább

Szubtrópusi ôserdei séta a Poriri folyó völgyében

Punakaiki nevezetessége a palacsintás szilák mellett a festôi turista utak

Nem én hívtam Punakaikinak, hanem a maorik és nem tudom, hogy mit jelent. A túristaút pont 2,5 óra, eszményi folyóvölgyben vezet, közben olyan dús a növényzet, hogy ha akrszsevtudsz letérni az útról. A folyó kristálytiszta, pisztráng is lakja, a novények lindák, pálmák, páfrányfélék és még ki tudja.…

Tovább

Rakott palacsinta sziklák töltelék nélkül

Paparoa Nemzeti Park a Nyugati Parton

Ide el kell menni, ilyet még nem láttatok, kaptuk a jó tanácsot az elôttünk utazóktól. Ha jól meggondolom, csak olyat láttunk, amit idáig sehol. Hát azért ez elég különös egy darab , bent a Tasmán tengerben nem tudjuk egész pontosan hogyan lettek a palacsinták. Nagyon látványos, és mindenütt ki van…

Tovább

Franz Josef gleccser közel a tengerhez

Áthelyezhetik a falut az árvízveszély miatt

Napáldott reggelre ébredtünk Franz Josefben. A faluból csodás a kilátás a havas hegyekre 2500-3000 méteresek vannak a közelben, a Mount Cook 3734 innen nem látszik. Reggeli után egyenesen a gleccserhez mentünk, ahova kényelmes gyalgút vezet. A völgy tágas, mindenhonnan már látszik a gleccser és…

Tovább

Csúcstámadás a Tongariro Nemzeti Parkban

Szigorú hósipkás vulkánok tövében kirándult

Az északi sziget kellôs közepe a legrégebbi nemzeti park a Tongariro. Kettôs Unesco örökség: A vulkáni hegyei miatt és a maori szent helyei miatt is. Amúgy tök megérdemli. Ragyogott a nap is ránk, azt hiszem mázlisták vagyunk, elôzô nap nem is lehetett kirándulni, olyan rossz idô volt. Az irodában…

Tovább
süti beállítások módosítása